冬場の主な農作業は、土作りですが、ブロッコリーなどのアブラナ科の野菜は冬も作れます。
芽キャベツは、生えてる葉っぱの根元にころころ生ります。八百屋さんでも、なかなかお目にかからない形なので、知らない方も多いですよね。
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